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滑动的优雅红邸餐厅应用畅捷通无线点餐
所属类别:畅捷通  编号:101917223616  更新时间:2013/6/18 23:16:41  点击次数:1341
在北京后海,有一家红邸餐厅,推开两面折扇状大门,一股浓郁的中式风情扑面而来,原生态中华竹自天顶交织成剔透的钻石山水形,显得美轮美奂。竹子、剪纸、书法、灰砖、中国红等中国元素点缀于餐厅,典雅之余,又不乏简约清新的现代活力。临窗的位置更是景致非凡,一折一反的中式窗格映透着湖光水色,依窗而坐,后海美景尽收眼底。

  穿梭往来的服务员手持iPad点菜系统为到来的顾客服务,轻轻滑动的指尖在iPad上划出一道道美味亮色,伴着淡淡的音乐,透露出一丝丝浪漫和优雅。而丰富的菜品也在这优雅中幻化成一种品位的享受,传统与浪漫的约会,科技与优雅的交响。

  像一位古典中透着时尚的佳人,独特的装饰风格和现代电子点餐系统让红邸餐厅在名店林立的后海显得与众不同。顾客来到餐厅,服务员随即递上一本电子菜谱,真实的菜品图片、价格及做法都显示在电子菜谱的高精度触摸式液晶屏幕上,消费者可以进行放大,比较等操作,更好地了解菜品。

  iPad电子点餐系统采用了苹果的硬件,畅捷通信息技术股份有限公司提供全套无线点菜系统支持,呈现了完美的时尚餐厅无线点餐新模式。系统采用了BS架构设计,支持各种品牌的Pad硬件,实施简单、维护方便,能够有效降低企业服务成本,提高服务品质。

  菜单全部由iPad显示,既方便阅读,也节约了更新菜单的成本,不像传统纸质菜单一旦更新就要全部更换,餐厅甚至可以每天更换菜谱,向顾客推荐当日的特价菜品。顾客选择完毕后,服务员接过电子菜单与客人核对所点菜品及金额,在消费者确认后,服务员通过自己的工号及密码,在现场通过无线网络远程提交点菜结果,无需往返于帐台、厨房,满足了顾客快速点餐需求的同时,大大提高了效率,减少了工作人员,为餐厅提升了盈利空间。iPad下单全程电脑处理,可以有效减少错点、漏点以及下单失误的情况。

  点菜结果提交后,无线点菜系统会将此桌台的消费情况同步发送至前台、吧台、厨房、传菜部、经理、财务各个部门,各部门立刻开展工作,整个流程得到了完善和优化,大大提高了服务水平和客户满意度。并且由于电脑能够记录客户的相关信息,通过对顾客的兴趣、偏好的记录,餐厅可以主动进行客户关怀,让顾客更认同餐厅的服务,感受到餐厅的关怀。

  顾客对红邸这套无线点餐系统赞不绝口。“自从应用了畅捷通的这套无线点餐系统,餐厅的品位和效率都提升了,顾客更多了” 红邸餐厅郭经理如是说。看着餐厅内顾客和服务员指尖在iPad上游走,颇有几分抚琴对弈的优雅情怀,红邸也营造了一份世外桃源的优雅清修心境。
 
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